投稿者「yonemura-farm」のアーカイブ

明けましておめでとうございます。 穏やかな元旦を向え、今年も家族の健康と、牛さんの健康と、農業機械の 故障が無いように、そして作業が順調に進みますよう、更に商売繁盛と 年に一度のお願いですから「欲張りと知りつつ｣神様にお … 続きを読む →

明けましておめでとうございます。 例年のごとく元旦に年賀状の製作に取り掛かりました、一年のトピックを 数枚の写真を入れ悪戦苦闘でした。本来元旦には一年の計を・・・ですが ほど遠く、その後ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞの 超 ! 久々の … 続きを読む →

９月初旬のある日、牧場体験でのバター作りに挑戦する皆さんですが気温も高く　　　なかなかバターにならず苦戦したそうす。昼食時皆さんが作られたバターでジャガイモをいただいたそうです。

９月７日、元モウ娘石黒彩さんのテレビ取材がありました。　　　道内での放送予定がないのが残念です。

８月超多忙な麦稈収穫も無事終えたので、実習生と共にノウザンﾌｧｰﾑに麦稈を納めにやつてきました。しかし、それもつかの間で別れの時もすぐやってきます、将来動物と関わる仕事をしたいそうですが、夢に向かってがんばりましょう。

６月８日春の「親子食育牧場体験」をしました 晴天の中、募集２０組の親子で牛やヤギ･牧草・ 土･堆肥・など実際に触れることで食料を生産する農業の現場を肌で感じていただけたらと思います。近隣農家のお母さん達にボランティアでご … 続きを読む →

農業関係の高校生が実践酪農家訪問で 来訪しました。若いこれからの日本の農業を 担う皆さんに、究極の堆肥作りを通して 土作りの重要性と、土壌菌が作り出す酵素･酵母が チーズにとても大きな影響を与えることなどお話しました。

４年前私の所で実習をしながら酪農学園に通い 酪農家を夢見たS君ファミリィーが、新規就農を めざし中頓別で研修中に顔を見せてくれまた。 ２人の牧場を持ちたい夢が実現しそうです。 ちょうど新潟から夏季実習で来られた彼女も 将 … 続きを読む →

イタリア人エリオの壮大なる夢に お手伝いすることになりました。 イタリアの２人のチーズマスターが 米村牧場でチーズの試作をしました。

関東より本年度最初の、すてきなお二人の お客様がいらっしゃいました。