レシピ」カテゴリーアーカイブ

ラクレット予約のお客様が来ました。

チーズをラクレット専用グリルで溶かしとろけた チーズをイモやブロッコリーウインナーホタテなど の上からトロリとのせていただきます、プラッツの ワインズゥチーズなどお勧めです。


カテゴリー: レシピ | コメントする

5月28日春の牧場体験

5月28日春の親子牧場体験 を、市内有志の方々はじめ 江別市のお手伝いをいただ き、晴天にも恵まれ野菜の畑 ではアスパラの生かじりや 牧場の探索やチーズ工房プラッツでは、カッティズチーズやバター作りに挑戦し、パンやジャガ … 続きを読む


カテゴリー: レシピ | コメントする

5月12日稚内の知人

久しぶりに40年らいの知人を、たずねました、 お互い年をとったものの、気持ちは若いまま 旧友を暖めることができました。突然お伺いして ご迷惑をおかけしました。


カテゴリー: レシピ, 牧場だより | コメントする

3月6日放送、たかとし牧場テレビ取材。

UHBたかとし牧場の取材がありました。 2月16日、としさん他2名の芸人さんの牧場訪問の撮影に引き続き、 22日にはチーズなどの商品撮影など、観ている私達も息をこらすほどの、 集中した緊張の撮影に出来上がりが楽しみです … 続きを読む


カテゴリー: レシピ | 2件のコメント

のりゆきのトークDE北海道フェアーに出展

4000回番組放送、おめでとうございます。2月18日札幌ファクトリィーナトリウム広場にて、のりゆきのトークDEで北海道4000回記念フェスティバルが、道内各地で加工品の製造販売に取り組む「ご当地母さん大集合」の展示販売 … 続きを読む


カテゴリー: レシピ | コメントする